Malinový zákusok

Autor receptu: mirian4

Tento zákusok je zmesou viacerých receptov a touto kombináciou mi vyšiel výborný sviatočný zákusok, ktorý je nielen veľmi osviežujúci a chutný ale aj skvelo vyzerá ;-)

30 minút
príprava

Suroviny

1 šálka múka hladká
1 šálka Granko
1 ks prášok do pečiva
2 ks vajcia surové
1 šálka voda
1/2 šálky olej
1/2 šálky cukor kryštálový
1/2 ČL sóda bikarbóna
3 ks puding vanilkový
1 l mlieko
1 veľká ks smotana kyslá pochúťková
1 ks cukor vanilkový
maliny čerstvé
džem malinový

Postup

CESTO: hladkú múku, granko, vajcia, vodu, olej, vajcia, PDP, sódu bikarbónu a kryštálový cukor vyšľaháme v riedke cesto, ktoré pečieme na menšom plechu na 180°C. Ešte teplý potrieme malinovým džemom a necháme vychladnúť.
PLNKA: 3 vanilkové pudingy uvaríme s 1 l mlieka a cukrom podľa návodu, ešte do teplého zamiešame kyslú pochúťkovú smotanu s 1 vanilkovým cukrom.
POSTUP: Na vychladnuté cesto potreté malinovým džemom, dáme 1 vrstvu plnky, posypeme husto čerstvými malinami a opäť zakryjeme plnkou, zarovnáme a vrch posypeme grankom alebo polejeme čokoládou. Dáme na noc do chladničky a potom už len DOBRÚ CHUŤ !!!