Makrely v ostrej omáčke

redakcia - fotkaredakcia, 2. júla 2009

Suroviny

4 porcie
3 PL
200 g
1 PL
3 PL
200 g
60 g




Postup

  1. 1

    Očistené makrely osolíme a pomaly opečieme na panvici z oboch strán na rozohriatom oleji. Vyberieme ich, na panvicu pridáme maslo a speníme na ňom nadrobno pokrájanú cibuľu.

  2. 2

    Zaprášime ju múkou, opražíme, posypeme mletou paprikou, pridáme lečo, paradajkový pretlak, soľ, korenie, zamiešame, zalejeme trochou vody a podusíme. Pridáme pečené ryby a pokrájanú uhorku a prehrejeme.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia