Makové srdiečko na Valentína :)

Postup

1. 1

   Pripravíme si ingrediencie. Dávka na malé srdce v priemere 23 cm, ale pre veľké srdce :)

   
2. 2

   Pomletý mak zalejeme horúcim mliekom a necháme vychladnúť.

   
3. 3

   Maslo vymiešame s práškovým cukrom, postupne pridáme žĺtky, vychladnutý mak, pomleté orechy, hrozienka, vanilkový cukor, hladkú múku s kypriacim práškom do pečiva.

   
4. 4

   A nakoniec pridáme vyšľahaný tuhý sneh s bielkov.

   
5. 5

   Pripravené cesto nalejeme do silikónovej formy v tvare srdiečka a dáme zapiecť do trúby na 180 stupňov C 20-25 min.

   
6. 6

   Upečené necháme vychladnú a preklopíme na ďalšiu prípravu.

   
7. 7

   Cesto prekrojíme na polovicu.

   
8. 8

   Natrieme marhuľovým džemom.

   
9. 9

   Pripravíme si krém na plnku.

   
10. 10

    Po zhustnutí krému primiešame cukor a maslo, ešte za horúca, ale už bez plynu.

    
11. 11

    Krém po vychladnutí rozmixujeme metličkami a nanesieme na cesto.

    
12. 12

    Druhú polovičku cesta položíme na plnku krému a potrieme zbytkom krému.

    
13. 13

    Ozdobiť si už každý môže podľa vlastnej fantázie. Vaša polovička sa tak či tak poteší :)))