Makové kvietky (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
fajnové...jednoduché pečenie.
45 porcií |
30 minút príprava |
10 minút na 160 °C |
Postup
- V miské si zmiešam suroviny,
- a na doske vypracujem cesto.Cesto nechám zabalené v mikrotenovom sáčku asi 1 hod,v chlade.
- Potom takto si urobím šúľok a na dlani robím guličkyv primere približne 2 cm.
- Guličky hádžem na dosku a potom ich stláčam spolu po tri.Treba ich stlačiť spolu aby sa zlepili.Vytvorí sa akoby kvietok. Do stredu dávam,bud to orech,alebo kandizované ovocie,alebo môže aj lentilky.Vyzerá to pekne.
- Kvietky potom poukladam na vymastený plech.
- Netreba sa báť či sa pri pečení neroztečú a taktiež pekne držia spolu.treba dávať pozor,aby sa nepripiekli,lebo ony sú počas pečenia akoby stále bledé ,ale ked sú už upečené,tak začnú od spodu hnednúť,Treba pozrieť na spodok ružičky a vtedy sú už hotové.Skusená gazdinka vie aj bez pozerania,že kedy má plech vybrať z rúry.
- Ešte za horúca ich pozberáme s plechu.Dobrú chuť!