Makové dortíčky bez mouky

Postup

1. Bílky ušleháme na tuhý sníh a pak postupně přidáváme ostatní suroviny a mícháme, již nešleháme, aby těsto nezřídlo. Pokud je moc řídké, přidejte mák nebo sušené mléko, nebo obojí - podle potřeby.
2. Těsto musí být husté, ale lité. Dáme do vymazané formy a pečeme na 170 °C asi 30 minut.
3. Náplň: Šlehačku ušleháme a přidáme do tvarohu s cukrem a ušleháme.
4. Vychladlý korpus vykrájíme tvořítkem a slepujeme náplní, povrch potřeme náplní a ozdobíme kakaem.