Nepečená maková torta

Maková torta bez pečenia

Autor receptu: frommykitchendotcom

Výborný koláč s makom hotový za pár minút.

20 (+ chladenie) minút
príprava

Postup

  1. Mlieko dáme zohriať na platňu spolu s kryštálovým a vanilínovým cukrom. Pridáme pomletý mak, detskú krupicu a varíme do zhustnutia.
  2. Hotové stiahneme z platne, pridáme maslo nakrájané na kocky a miešame kým sa neroztopí. Na záver pridáme pomleté maslové sušienky, dobre premiešame a ešte teplú zmes rovnomerne utľapkáme do okrúhlej formy s priemerom 22 cm. Necháme vychladnúť a pripravíme ganache.
  3. Ganache: Smotanu dáme zohriať, nalámeme do nej čokoládu a miešame, kým sa neroztopí. Ganache nalejeme na koláč, necháme vychladnúť a dáme do chladničky stuhnúť aspoň na 4-5 hodín.
  4. Viac chutných receptov na instagrame #frommykitchendotcom