Nepečená maková torta
Maková torta bez pečenia
Autor receptu: frommykitchendotcom
Výborný koláč s makom hotový za pár
minút.
20 (+ chladenie) minút príprava |
Postup
- Mlieko dáme zohriať na platňu spolu s kryštálovým a vanilínovým cukrom. Pridáme pomletý mak, detskú krupicu a varíme do zhustnutia.
- Hotové stiahneme z platne, pridáme maslo nakrájané na kocky a miešame kým sa neroztopí. Na záver pridáme pomleté maslové sušienky, dobre premiešame a ešte teplú zmes rovnomerne utľapkáme do okrúhlej formy s priemerom 22 cm.
Necháme vychladnúť a pripravíme ganache.
- Ganache: Smotanu dáme zohriať, nalámeme do nej čokoládu a miešame, kým sa neroztopí. Ganache nalejeme na koláč, necháme vychladnúť a dáme do chladničky stuhnúť aspoň na 4-5 hodín.
- Viac chutných receptov na instagrame #frommykitchendotcom