Maková Bublanina s kompotom
Autor receptu: cesminaz
Na Vareche je už zopár makových zákuskov,ale kedže tento môj sa od ostatných líši,ho sem prikladám...podoba sa receptu @diabambulky.Ked sme boli na návšteve u mami,chcela deťom urobiť radosť a upiecť im dobrú sladkosť.Kedže jej obľúbená sladkosť je Orechová bublanina (recept mala z TV),myslela hned na tú,no lenže moje deťúrence začali mrnčať že oni orechové neľúbia..Tak mama nakoniec vymyslela,že namiesto orechov,dá "MAK"- ale kedže mlynček sme nenašli,tak to jednoducho riskla s celym makom...
|
10-15 minút
príprava |
30-35 minút
na 150-180 °C |
Postup
- Maslo s cukrom vymiešame,potom pridáme vajíčka,mak,mlieko a polohrubú múku zmiešanú s PDP a sodou bikarbonou.Premiešame a nakoniec tam dáme ľubovolné množstvo vykôstkovaných čerešní(ale môžťe dať aj iný kompot) ja som dala zo 7dl flaši kompot.Z ľahka premiešame a dáme piecť do vymasteného,múkou posypaného pekáča na 30-35 minút.Pečieme medzi 150-180C,ale pre istotu si to kontrolujte,lebo každý si pozná svoju rúru sám...
- A takto vyzerá upečená bublanina,žiaľ nieje taká pekne vysoká lebo som ju tentoraz dala do väčšieho pekáča(myslim ten obyčajný veľký),takže ked niekto chce mať ešte vyššiu bublaninu,tak nech si to dá do menšieho pekáča,alebo hned spravi duplu :-)
- A už nám ostáva našu Bublaninu len nakrájať a pekne naservírovať.Táto bublanina je fakt velmi jemnučká a super vláčna.A ak má niekto náladu alebo chuť,môže si ztohto cesta spraviť aj Muffinky ;-D Prajem dobrú chuť a dúfam,že vám bude chutiť...
zatvoriť