Mäkké medovníčky
Autor receptu: blueberry
Myslím, že sú nevyhnutné na Vianoce. Tento recept je zdravý a medovníčky sú ihňeď
mäkké. Na mojom blogu nájdete viac receptov :-)
http://recipesbyblueberry.blogspot.com
40 porcií |
15 minút príprava |
10 minút na 180 °C |
Postup
- Predohrejeme si rúru na 180 stupňov.
- Múku s cukrom, práškom do pečiva a korením zmiešame spolu.
Rozpustíme si olej a med a zmiešame ich.
Medovú zmes primiešame do múčnej, jemne premiešame s rukami a pridáme vajíčka.
Vypracujeme rukou tuhé cesto a dáme ho do chladu na 1 hodinku.
- Vyberiem cesto z chladničky a na pomúčenej doske ho vyvaľkáme a vykrajujeme.
Pečieme ich na papieri na pečenie, potreté vajíčkom cca 10 minút nie viac.
Z tohto množstva mi vyšlo 40 kúskov.