Maďarský štipľavý zeleninový šalát so salámou

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. Očistenú a umytú fazuľku pokrájame na kúsky dlhé asi 1,5 cm, rajčiakovú papriku a rajčiaky rozštvrtíme, cibuľu pokrájame na kolieska, salámu na veľké kocky alebo pásiky
  2. zalejeme dobre rozmiešaným nálevom z uvedených surovín. (šťava z citróna, soľ, štipľavá paprika, cukor, olej, petržlenová vňať, uvarené vajce)
  3. Nakoniec ozdobíme petržlenovou vňaťou a plátkami vajca.