Lososový steak s pomarančovou omáčkou
Autor receptu: redakcia
|
2
porcie |
10 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup- Umytý a očistený lososový steak opečieme na panvici na rozohriatom masle z oboch strán, osolíme, okoreníme pridáme horčicu, krátko opečieme. K opečenému steaku pridáme smotanu (podliať smotanou), necháme prejsť varom a dochutíme šťavou z citróna a pomaranča.
- Medzitým si na masle krátko podusíme hrachové struky, ktoré použijeme ako prílohu.
- Ako dekoráciu odporúčame použiť čerstvé bylinky.
|
zatvoriť