Losos na smotane

Postup

1. Lososa si deň vopred naložíme do marinády z olivového oleja a grilovacieho korenia na ryby s citronom.
2. Sprudka opražíme na suchej panvici /olej bol v marináde/, vyberieme a poukladáme do zapekacej misy kožou nahor. Podlejeme smotanou, prikryjeme a dáme piecť na 10 minút na 250°C. Po 10-tich minútach odkryjeme a necháme ešte 5 minút na funkcii grilu.
3. Podávame so zemiakovou kašou ;-)