Lístkové koláčiky s kapustovou plnkou (fotorecept)

Postup

1. Dusená kapusta: Pokrájanú slaninu rozpražíme, orestujeme na nej nakrájanú cibuľu a pridáme nasekanú kyslú kapustu. Dusíme domäkka, kým sa voda neodparí. Necháme vychladnúť.
2. Lístkové cesto rozvaľkáme na hrúbku pol centimetra.
3. Plát cesta narežeme na štvorčeky 4x4 cm.
4. Do stredu štvorčekov dáme lyžičkou vychladnutú dusenú kyslú kapustu. V strede preložíme kraje cesta cez plnku a vytvoríme šatôčky.
5. Šatôčky potrieme rozšľahaným vajcom a upečieme dozlatista.