Kapustové koláče
Lístkové koláčiky s kapustou (videorecept)
Autor receptu: sons
Ďalšia inšpirácia na využitie lístkového cesta a kapusty. Koláčiky nielenže dobre vyzerajú, ale aj skvelo chutia.
25 minút príprava |
15-20 minút na 180 °C |
Postup
- Na panvici opražíme nakrájanú slaninu, pridáme cibuľu a spolu orestujeme. Potom pridáme kyslú kapustu a dusíme do mäkka.
- Plát lístkového cesta nakrájame na štvorce, na ktoré rozdelíme vychladnutú kapustovú plnku. Rohy naplnených štvorcov spojíme.
- Koláčiky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrieme rozmiešaným vajcom a pečieme 15-20 minút pri teplote 180 °C.