Kapustové koláče

Lístkové koláčiky s kapustou (videorecept)

Autor receptu: sons

Ďalšia inšpirácia na využitie lístkového cesta a kapusty. Koláčiky nielenže dobre vyzerajú, ale aj skvelo chutia.

25 minút
príprava
15-20 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Na panvici opražíme nakrájanú slaninu, pridáme cibuľu a spolu orestujeme. Potom pridáme kyslú kapustu a dusíme do mäkka.
  2. Plát lístkového cesta nakrájame na štvorce, na ktoré rozdelíme vychladnutú kapustovú plnku. Rohy naplnených štvorcov spojíme.
  3. Koláčiky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrieme rozmiešaným vajcom a pečieme 15-20 minút pri teplote 180 °C.