Likér

Likér s vôňou vanilkových rožtekov (videorecept)

Autor receptu: tartletka

Nielen vanilkové rožteky na chrumkanie si môžeme počas sviatočných dní vychutnať. Fanúšikov vanilky a orieškov určite poteší aj skvelý likér.

3 menšie fľaštičky
porcie
10 minút
príprava
5 -10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. V hrnci spojíme smotanu, mlieko, mandľové a lieskovcové maslo, hnedý aj vanilkový cukor a mletú vanilku. Všetko spolu zohrievame za občasného miešania, kým sa cukor rozpustí. Zmes nesmie vrieť.
  2. Keď je cukor rozpustený, zmes odstavíme a necháme vychladnúť. Potom prilejeme vodku, premiešame a môžeme naliať do vysterilizovaných menších fliaš a venovať ako darček. Skladujeme v chladničke. Pred podávaním odporúčame dobre pretrepať.