Likér
Likér s vôňou vanilkových rožtekov (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Nielen vanilkové rožteky na chrumkanie si môžeme počas sviatočných dní vychutnať. Fanúšikov vanilky a orieškov určite poteší
aj skvelý likér.
3 menšie fľaštičky porcie |
10 minút príprava |
5 -10 minút tepelná úprava |
Postup
- V hrnci spojíme smotanu, mlieko, mandľové a lieskovcové maslo, hnedý aj vanilkový cukor a mletú vanilku. Všetko spolu zohrievame za občasného miešania, kým sa cukor rozpustí. Zmes nesmie vrieť.
- Keď je cukor rozpustený, zmes odstavíme a necháme vychladnúť. Potom prilejeme vodku, premiešame a môžeme naliať do vysterilizovaných menších fliaš a venovať ako darček. Skladujeme v chladničke. Pred podávaním odporúčame dobre pretrepať.