Lievance (fotorecept)

Autor receptu: liviar

Sladký a rýchly obedík na želanie detí. Tým, že som robila lievance pre viacej ľudí, tak aj to množstvo uvedených surovín je dosť veľké. Ale zvykla som si sypkú zmes spraviť z tohto množstva a odložiť polovicu a keď si znova niekto zmyslí lievance, tak pridám len zvyšok a ide sa na to.

Suroviny

600 g múka hladká
4 ks prášok do pečiva
4 čl sóda bikarbóna
štipka soľ
50 g cukor práškový
4 ks vajcia
1 l mlieko
60 g maslo

Postup

Najskôr si pripravíme suroviny.
Zmiešame si najprv sypké suroviny, z ktorého si môžeme polovicu odložiť, potom pridáme vajcia, mlieko a premiešame. Maslo rozpustíme a vmiešame do cesta.
Lievance robíme na panvici z jednej strany asi minútu, kým sa neobjavia bubliny a z druhej stačí 30 sekúnd.