Letný zeleninový šalát s mätou
Autor receptu: baska5615
V tieto príliš horúce letné dni človek nemá chuť na nič ťažké, mastné, a ani horúce. Preto
som sa rozhodla, že spravím nejaký letný ľahký šalát. Bola to čistá improvizácia a mäta
tam skončila vďaka tomu, že je (jej čerstvá podoba) novinkou v našej kuchyni a chcela
som ju oskúšať. Jedlo je naozaj veľmi super, či už s pečivom, alebo bez neho (ako som
to mala ja). Dobrú chuť :)
Postup
- Nakrájané paradajky, uhorky, balkánsky syr a kukuricu z konzervy dáme do misky.
- Pridáme nakrájané lístky čerstvej mäty. Ja som dávala niektoré ceé, niektoré som nakrájala. Lístky pridáme podľa chuti, ja som ich tam dala celkom dosť. :)
- Pridáme čajovú lyžičku olivového oleja a dochutíme sušenou bazalkou. K šalátu môžete pridať nejaké pečivo, ja som zvolila celozrný chlieb. Veľmi jednoduchý a vďačný recept, mix chutí je fakt super. :)
zatvoriť