Letný melónový šalát (fotorecept)

Autor receptu: andys

Melón neodmysliteľne patrí k letu, tak jedna inšpirácia odo mňa :)

4
porcie
15 minút
príprava

Postup

  1. Pripravíme si suroviny:
  2. Dužinu zo štvrťky melónu vykrojíme tak, aby zo šupy ostala miska. Melón nakrájame na kocky a vložíme do misy (odporúčam pracovať s dobre vychladeným melónom, dezert je osviežujúcejší).
  3. Pridáme banány, nakrájané na kolieska a černice a zľahka premiešame.
  4. Z bieleho jogurtu a medu pripravíme dressing.
  5. Melónový šalát preložíme do lodičky zo šupy, posypeme mandľovými lupienkami a ozdobíme lístkami mäty.
  6. Podávame s jogurtovo-medovým dressingom, dozdobeným mätou. Dobrú letnú chuť :)