Rezance s arašidovým maslom

Len štyri suroviny (slíže)

Name: Len štyri suroviny (slíže)
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: porcií
Ingredients: slíže; omáčka chilli sladká; maslo arašidové; ocot vínny

2010, 21. marca 2019

Foto: 2010

Taliani majú špagety Aglio e Olio (cesnak a olej). Super jednoduché a vyborné. Aj v Ázii sú také jednoduché recepty, tento je jeden z Zobraziť celý popisTaliani majú špagety Aglio e Olio (cesnak a olej). Super jednoduché a vyborné. Aj v Ázii sú také jednoduché recepty, tento je jeden z nich. Za vzor som si zobral recept od blogerky Rasa Malaysia je na ázijskom princípe sladko kyslé.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#rezance #arasidovemaslo #cestoviny #azijskerezance #azijskakuchyna

10 minút
príprava

5 minút
tepelná úprava

Suroviny

	slíže
	omáčka chilli sladká
	maslo arašidové
	ocot vínny

Postup

1
Slíže aké máte doma. Ja som mal čerstvé vajíčkové hokkien, ktoré stačilo dať zmäknúť do teplej vody, ale špagety tiež spravia službu.

2
Arašidové maslo som použil s kúskami orieškov. Trik ako spraviť maslo tekuté je ho dať na 30 sekúnd do mikrovlnky, a ak nie je ešte tekuté, pridať ďalších 30.
3
Do panvice dáme zohriať lyžicu - dve sladkej chilli omáčky. Pridáme roztopené arašidové maslo a podľa chute lyžicu octu (nie klasického slovenského), dačo jemnejšie ako vínny alebo ovocný. Premiešame - spojíme a vmiešame slíže, prehrejeme. Keď sa nám chce, prizdobíme posekanými opraženými kešu alebo arašidami a plus dačo zelené či petržlenovú vňať alebo koriander a možno kúsok citrónu či limetky podľa chuti.