Lekvárové koláče
Lekvárové taštičky (videorecept)
Autor receptu: sons
Krásne a lahodné taštičky z tvarohového cesta s lekvárom sú lákadlom pre nejedného maškrtníka. Herečka Karin Haydu vám v tomto videu
ukáže ako na ne.
50 minút príprava |
12-15 minút na 200 °C |
Postup
- Tuk, preosiatu múku, tvaroh a vajíčko spolu vymiešame a vypracujeme cesto, ktoré necháme približne 30 minút odležať.
- Odležané cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku cca 5 mm.
- Potom ho nakrájame na štvorčeky veľkosti asi 5x5 cm a plníme slivkovým lekvárom.
- Spojíme dva protiľahlé končeky cesta a koláčiky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečieme približne 12-15 minút v rúre vyhriatej na 200 stupňov.
- Upečené a ešte teplé taštičky obalíme v práškovom cukre zmiešanom s vanilkovým cukrom.