Lekvárové koláče

Lekvárové taštičky (videorecept)

Autor receptu: sons

Krásne a lahodné taštičky z tvarohového cesta s lekvárom sú lákadlom pre nejedného maškrtníka. Herečka Karin Haydu vám v tomto videu ukáže ako na ne.

50 minút
príprava
12-15 minút
na 200 °C

Postup

  1. Tuk, preosiatu múku, tvaroh a vajíčko spolu vymiešame a vypracujeme cesto, ktoré necháme približne 30 minút odležať.
  2. Odležané cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku cca 5 mm.
  3. Potom ho nakrájame na štvorčeky veľkosti asi 5x5 cm a plníme slivkovým lekvárom.
  4. Spojíme dva protiľahlé končeky cesta a koláčiky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
  5. Pečieme približne 12-15 minút v rúre vyhriatej na 200 stupňov.
  6. Upečené a ešte teplé taštičky obalíme v práškovom cukre zmiešanom s vanilkovým cukrom.