Lekvárové pirohy s makom
Autor receptu: redakcia
Postup- Múku preosejeme spolu so
soľou, pridáme žĺtok a vodu
podľa potreby.
Vymiesime cesto, ktoré
necháme na pomúčenej
doske odležať.
- Potom cesto
rozvaľkáme a nakrájame na
obdĺžniky. Na každý kúsok
cesta dáme kúsok lekváru,
preložíme a pritlačíme tak,
aby lekvár pri varení nevytiekol.
- Uvaríme v osolenej
vode, vyberieme dierkovanou
vareškou, polejeme rozpusteným
maslom a posypeme
pomletým makom
a práškovým cukrom.
|