Lasagne s Rastlinnou bolonskou omáčkou (videorecept)

Postup

1. V hrnci orestujeme nastrúhanú koreňovú zeleninu. Prilejeme vodu a dusíme do mäkka.
2. V miske s mliekom rozmiešame múku a túto zmes prilejeme k dusenej zelenine. Osolíme, okoreníme a krátko povaríme.
3. Na panvici ohrejeme a dobre premiešame Rastlinnú bolonskú omáčku.
4. Do vymasteného pekáča nalejeme časť dusenej zeleniny, na ňu položíme lasagne a na ne dáme trochu Rastlinnej bolonskej omáčky. Opäť prekryjeme lasagnami. Na záver lasagne zalejeme zvyškom dusenej zeleniny.
5. Postup opakujeme, až kým nenaplníme celý pekáč. Následne pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C 35 - 40 minút.