Kysnuté plnené rožteky
Ľahučké kysnuté rožteky plnené lekvárom a Nutellou (videorecept)
Autor receptu: cesminaz
Jemné a ľahučké cesto plnené dvomi obľúbenými plnkami. Úžasné rožky, ktoré sa hodia na raňajky,
desiatu, alebo len tak na maškrtenie*?
|
16 ks
porcií |
25 minút
na 180 °C |
Postup
- Z uvedených surovín si vypracujeme polomäkké cesto, ktoré necháme 1 hodinu na teplejšom mieste nakysnúť.
- Nakysnuté cesto vyvaľkáme na väčší kruh, ktorý pokrájame na 16 trojuholníkov. Na každé cesto dáme dostatok plnky a zrolujeme smerom dovnútra do tvaru rožteka. Ja som plnila Nutellou a slivkovým lekvárom, ale plnky môžu byť ľubovoľné??
- Rožteky pokladieme na plech s papierom a necháme 25 minút podkysnúť. Následne podkysnuté natrieme vajcom, ktoré sme zmiešali s 1 PL oleja. Napokon dáme piecť do rúry, ktorú sme si už vopred rozohriali na 180 °C na cca 25 minút. Treba si to pre istotu sledovať.
- Upečené ihneď potrieme ešte kúskom masla?Nakoniec rožteky necháme aspoň chvíľu vychladnúť a podľa chuti posypeme práškovým cukrom. Prajem dobrú chuť!
- Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube
zatvoriť