Ľahké lievance

Autor receptu: chocolatemilk

Veľmi ľahký a rýchly recept, aj keď nad panvicou som stála večnosť, lebo tých lievancov bolo nejak veľa, ale stálo to zato! Lievance boli mňam a ozdobené medom/ džemom/ Nutellou a šľahačkou padli za vlasť behom okamihu.

Suroviny

3 bielky
3 žĺtky
1,5 KL prášok do pečiva
1 PL citrónová šťava
500 ml mlieko
300 g múka hladká
100 g cukor práškový
štipka so
na pečenie olej

Postup

Žĺtka, cukor, mlieko, kypriaci prášok, citrónuvú šťavu a múku vymiešame do hladka.
Z bielok a soli ušľaháme sneh.
Obe masy sa dokopy zľahka zmiešajú.
Klasicky na panvici s maslom/ olejom pečieme na miernom ohni zo dve minútky.