Ľahká brokolicová polievka

Autor receptu: natt

Jedna z najoblúbenejších polievočiek na mojom zozname. Ľahká rýchla chutná :) Bez zbytočného pridávania smotany nám nádherne vynikne chuť brokolice. Mňam, dobrú chuť :)

6
porcií
5 minút
príprava
20-25 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Brokolicu dáme variť spolu s vývarom. Varíme až kým brokolica nieje mäkká.
  2. Pretlačíme strúčiky cesnaku, osolíme okoreníme a odstavíme z plameňu.
  3. Ponorným mixérom rozmixujme na hladkú zmes. Hotovo, podávame :)