Ľahká brokolicová polievka
Autor receptu: natt
Jedna z najoblúbenejších polievočiek na mojom zozname. Ľahká rýchla chutná :) Bez
zbytočného pridávania smotany nám nádherne vynikne chuť brokolice. Mňam, dobrú
chuť :)
6 porcií |
5 minút príprava |
20-25 minút tepelná úprava |
Postup
- Brokolicu dáme variť spolu s vývarom. Varíme až kým brokolica nieje mäkká.
- Pretlačíme strúčiky cesnaku, osolíme okoreníme a odstavíme z plameňu.
- Ponorným mixérom rozmixujme na hladkú zmes. Hotovo, podávame :)