Ľadové rezy
Autor receptu: vranocka28
osviežujúce a nie moc sladké :-)
|
30 minút
príprava |
20 minút
na 180-200 °C |
Postup
- z bielkov vyšľaháme tuhý sneh pridáme cukor a muku. cesto natrieme na plech vyložený papierom.
- po upeční cesto necháme vychladnúť a celé ho polejeme asi 1 dcl mlieka.
- žĺtky, maslo a práš. cukor vymiešame do peny a pridáme vychladnutý hustý puding ktory si uvaríme z litra mlieka a 3 zlatých klasov.
krém si rozdelíme na dve časti a do jednej pridáme ešte lyžicu kakaa a dobre vymiešame.
- na cesto natrieme bledú plnku na to kakaovú a na vrch dáme šlahačku. ozdobíme postrúhanov čokoládou a dáme do chladničky.
najlepšie je ho robiť deň dopredu!!!
zatvoriť