Kysnutý chlieb

Autor receptu: mimqa27

Tento chlieb sme s mamou pečieme väčšinou cez víkend alebo na nejakú oslavu. Prvý krát sme tento chlieb vyskúšali asi pred rokom, keď sme mali narodeninovú oslavu. Je jednoduchý, finančne nenáročný a hlavne výborne chutí. Dúfam, že sa Vám bude môj recept páčiť.

10-15
porcií

60 minút
príprava

45 minút
na 180 °C

Suroviny

3 hrnčeky múka hladká
1 ČL drvená rasca
1 ČL soľ
1 1/2 hrnčeka vlažná voda
1 ČL sušené droždie

Postup

Všetko zmiešame, vodu pridávame po pol hrnčeka, podľa potreby.
Necháme kysnúť 1 hodinu.
Vylejeme do formy, ničím nevymasťujeme. Na vrch môžme nasypať sézamové zrniečka.
Do rúry vyhriatej na 180 stupňov vložíme formu a pečieme cca 45min.
Po vytiahnutí z rúry necháme vychladnúť, vyberieme z formy a nakrájame (po nakrajaní budeme mať 10-15 kúskov).