Kysnuté koláčiky na slano s pohánkovým tvarohom
Autor receptu: dada777
Nedá sa jesť len sladké a prepadla ma chuť na niečo chutné a slané. Tak som spravila tieto kysnuté koláčiky vhodné pre bezmliečnu diétu. Koláčiky som plnila pohánkovým tvarohom a chutili naozaj dobre.
20 minút príprava |
15 minút na 180 °C |
Postup
- Z vykysnutého kvásku a ostatných surovín si spracujeme vláčne cesto a rozdelíme ho na rovnaké kúsky (mne ich vyšlo 9).
- Každý kúsok cesta porozťahujeme do kruhu a do jeho stredu dáme tvarohovú plnku. Plnku si pripravíme z polovice najemno nakrájaného pórika, pohánkového tvarohu a soli, všetko spolu zmiešame a môžeme plniť. Po naplnení cesto preložíme, okraje dobre uzavrieme a naplnené koláčiky necháme podkysnúť.
- Potom ich potrieme rozšľahaným vajíčkom s trochou soli a pečieme 15 minút pri 180°C.