Kysnuté koláčiky na slano s pohánkovým tvarohom

Autor receptu: dada777

Nedá sa jesť len sladké a prepadla ma chuť na niečo chutné a slané. Tak som spravila tieto kysnuté koláčiky vhodné pre bezmliečnu diétu. Koláčiky som plnila pohánkovým tvarohom a chutili naozaj dobre.

20 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Z vykysnutého kvásku a ostatných surovín si spracujeme vláčne cesto a rozdelíme ho na rovnaké kúsky (mne ich vyšlo 9).
  2. Každý kúsok cesta porozťahujeme do kruhu a do jeho stredu dáme tvarohovú plnku. Plnku si pripravíme z polovice najemno nakrájaného pórika, pohánkového tvarohu a soli, všetko spolu zmiešame a môžeme plniť. Po naplnení cesto preložíme, okraje dobre uzavrieme a naplnené koláčiky necháme podkysnúť.
  3. Potom ich potrieme rozšľahaným vajíčkom s trochou soli a pečieme 15 minút pri 180°C.