Kyslá hríbová polievka
Autor receptu: rein
Zimná pochúťka |
10 minút
príprava |
60 minút
tepelná úprava |
Postup- Sušené hríby namočíme deň vopred. Na druhý deň dolejeme vodu, pridáme cibuľu, soľ, bobkový list, korenie a povaríme pol hodiny.
- Pridáme zemiaky nakrájané na kocky a povaríme do mäkka. Zalejeme zátrepkou, ktorú sme si pripravili z múky a mlieka, povaríme, pridáme smotanu, maslo a dochutíme octom a cukrom.
|
zatvoriť