Šalát s kuskusom
Šalát s kuskusom

Kuskusový šalát videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 17. augusta 2019

Letný šalát z kuskusu a zo zeleniny

Kuskusový šalát (videorecept)
Foto: tvvarecha

Suroviny

125 g
250 g
2 ks
2 ks
4 vetvičky
1 PL
3 PL
1 ČL
1/4 ČL
4 PL




Postup

  1. 1

    Kuskus dáme do misky a zalejeme teplou vodou.

  2. 2

    Brokolicu umyjeme a povaríme asi 4 minúty vo vode.

  3. 3

    Krátko varenú brokolicu vyberieme a prudko schladíme v studenej vode.

  4. 4

    Paradajky nakrájame na malé kocky, cibuľku na kolieska.

  5. 5

    Na panvici bez tuku opečieme za stáleho miešania slnečnicové semienka.

  6. 6

    Pripravíme zálievku z citrónovej šťavy, mletej papriky, rasce, koriandra, bazalky, mletého čierneho korenia, soli a oleja.

  7. 7

    Zmiešame kuskus, zeleninu a zálievku a ozdobíme opraženými slnečnicovými semienkami.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia