Kuskus
Kuskus s kukuricou a hráškom (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Jedlá z kuskusu sú veľmi rýchlo hotové. Ak niet času alebo nie je nič poruke, určite prídu vhod.
|
20 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Kuskus dáme do misky, dobre premiešame s lyžicou oleja a zalejeme vriacou vodou. Zakryjeme a necháme 5 minút postáť. Potom ho vidličkou načechráme a zakrytý opäť necháme 5 minút postáť.
- Na masle restujeme asi 5 minút kukuricu a hrášok.
- Pridáme kuskus, nasekanú vňať, osolíme, ochutíme muškátovým kvetom a prehrejeme.
- Podávame posypané nasekanou pažítkou. Kto potrebuje, kľudne si ku kuskusu môže pridať plátok mäsa.
zatvoriť