Kuře na krájených rajčatech, čili papričkách a cibuli

Postup

1. Kategorie receptu Kategorie receptu: Drůbeží maso Doba přípravy Doba přípravy: 180 min Počet porcí Počet porcí: 2-4 Suroviny: Celé kuře, popřípadě tolik dílů, kolik nás bude u stolu, 1/2 plechovky krájených rajčat, 100ml vody, 2 lžíce magi, 2 lžíce worchesteru, 2 lžičky cukru, 2 větší cibule, 2 sušené čili papričky, 4 větší stroužky česneku, sůl, máslo na vymazání pekáčku. Postup Pekáč pořádně vymažeme máslem. Kuřecí díly osolíme. Dáme je do pekáče kůží dolů a potřeme je 2 stroužky česneku. Zalijeme směsí wochesteru, magi, vody, čili papriček a cukru a poklademe kroužky cibule. Pekáč přikryjeme poklicí, nebo druhým pekáčem a pečeme na 160 stupňů 60 min. Pak díly kuřat otočíme, potřeme zbylým česnekem, polijeme výpekem, opět přikryjeme a pečeme dalších 60 minut. Po této době maso odkryjeme, podlijeme výpekem a pečeme ještě půl hodiny. Podáváme se zeleninou, popřípadě s bramborem. Poznámka Zdroj FB-uživatelka webu "Dobrou chuť" Autor Autor: Jana Remkova Datum vložení Datum vložení: 23.02.2013 12:37