Kurča na zelenine

Autor receptu: peter64

Bežný recept a je dobrý.

Postup

  1. Očistené zemiaky a zeleninu pokrájame na kolieska. Pekáč nahrubo natrieme maslom, na celú plochu rozložíme zmes zemiakov a zeleniny, posypeme ju vegetou a posekanou vňaťou.
  2. Kurča umyjeme, osušíme, podlejeme na kusy a poukladáme ich na zeleninu. Posolíme (alebo posypeme vegetou),obložíme pásikmi papriky a kúskami rajčiny. Upečieme do mäkka.
  3. Hlávkový šalát umyjeme,rozoberieme na listy(prípadne potrháme na kusy) a dáme do misy.Nálev:V pollitri vody rozmiešame 1-2 lyžičky práškového cukru, 3pl octu,soľ(podľa chuti).Pred podávaním vylejeme na šalát a posypeme ho posekaným cesnakom.