Kuracie stehná s domácou údenou klobáskou a červeným vínom fotorecept

Postup

1. 1

   Kuracie stehná som umyla, osušila a opiekla zo všetkých strán na masti, ktorú som nechala rozohriať na panvici..opečené som vyložila na tanier..

   
2. 2

   výpek som preliala do hlbšej panvice a pokrájala som do neho cibuľu, cesnak a opiekla...pridala som stehná a poliala som ich domácim kečupom..

   
3. 3

   k stehnám som pridala pokrájané kolieska údenej klobásky..osolila, okorenila...

   
4. 4

   a podliala som ich malým množstvom červeného vína..dusila na slabom plameni do mäkka..

   
5. 5

   pokiaľ sa pomaly stehná dusili, pripravila som si prílohu..ryžu..hotové stehná som uložila na taniere, pridala som ryžu, ozdobila...podávala som so zaváranými hríbami...prajem vám dobrú chuť..