Kuracie s paradajkami
Autor receptu: kikushinka
Receptík, do ktorého sa často a s radosťou pustím, lebo suroviny mám zväčša doma a rodinke chutí. Zvyknem to robiť pikantné, ale nakoľko dnes z toho bude papať aj moja 94 ročná babička, a mne sa strašne nechcelo robiť ešte zvlášť, tak som od toho upustila :-)
Postup
- Cibuľku opražíme, pridáme nakrájané mäso na kocky. Osolíme, okoreníme.
- Pridáme na drobno pokrájané a ošúpané paradajky, necháme chvíľu podusiť. Potom pridáme fazuľu (ja som použila coop jednota červenú fazuľu s paradajkovou omáčkou), pretlak a pretlačený cesnak.
- Vždy sa ľakám, že tá omáčka vyzerá veľmi riedka, ale keď to začne trošku chladnúť, tak opak je pravdou :-) .
Neuvádzam množstvá, lebo sama to vždy robím len tak od oka, rovnako aj s ochucovaním, stále tam buchnem korenie, čo mi len pod ruku príde a potom si ani nespomínam, čo všetko som tam dala, ale ešte sa nikto nesťažoval :-D
zatvoriť