Kuracie s jahodami (fotorecept)
Autor receptu: natik
Ak máte radi sladko-slané jedlá tak odporúčam. Bol to
jeden z mojich experimentov.
Postup
- Kuracie mäso si umyjeme a nakrájame na kocky. Na panvici si zohreme olej na opekanie. Pridáme mäso. Chvíľku opekáme. Pridáme sojovú omáčku, horčicu (polievkovú lyžicu stači na 400 g mäsa), med.
- Mäso opečieme z vonku a pridáme jahody aj so šťavou (nedávame celú šťavu z konzervy stačí polovicu). Pridáme vývar alebo vodu s bujónom.
- Podusíme, aby trošku penilo
- Vyhrejeme si rúru na 230°C . Mäso si dáme na pekáč alebo jenskej misy.
- Posypeme nastrúhaným syrom a dáme zapiecť. Podávame s ryžou alebo aj s hranolkami. Dobrú chuť!☺