Kuracie s jahodami (fotorecept)

Autor receptu: natik

Ak máte radi sladko-slané jedlá tak odporúčam. Bol to jeden z mojich experimentov.

30 minút
na 230 °C

Postup

  1. Kuracie mäso si umyjeme a nakrájame na kocky. Na panvici si zohreme olej na opekanie. Pridáme mäso. Chvíľku opekáme. Pridáme sojovú omáčku, horčicu (polievkovú lyžicu stači na 400 g mäsa), med.
  2. Mäso opečieme z vonku a pridáme jahody aj so šťavou (nedávame celú šťavu z konzervy stačí polovicu). Pridáme vývar alebo vodu s bujónom.
  3. Podusíme, aby trošku penilo
  4. Vyhrejeme si rúru na 230°C . Mäso si dáme na pekáč alebo jenskej misy.
  5. Posypeme nastrúhaným syrom a dáme zapiecť. Podávame s ryžou alebo aj s hranolkami. Dobrú chuť!☺