Kuracie rolky s pestom z medvedieho cesnaku obalené schwarzwaldskou šunkou fotorecept

lekorica - fotkalekorica, 11. apríla 2016
Kuracie rolky s pestom z medvedieho cesnaku obalené schwarzwaldskou šunkou (fotorecept)
Foto: lekorica
4
porcie
15 minút
príprava
30 minút
na 200 °C

Suroviny

Na rolky:
700 g
200 g
na potretie
Na hranolčeky:
250 g
250 g




Postup

  1. 1

    Kuracie prsia si prekrojíme napoly a nakrájame na pásiky, ktoré okoreníme a osolíme. Pod každý pásik vložíme šunku (slaninu) a mäsko potrieme pestom.

    Kuracie rolky s pestom z medvedieho cesnaku obalené schwarzwaldskou šunkou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Potom mäsko zakrútime a prichytíme špáratkom, aby sa nám rolky nerozpadli. Rolky poukladáme do keramickej nádoby a trochu osprejujeme olivovým olejom.

    Kuracie rolky s pestom z medvedieho cesnaku obalené schwarzwaldskou šunkou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Rolky si zakryjeme alobalom a pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov asi 20 minút, potom dáme alobal dole a rolky dáme ešte zapiecť na 5 - 10 minút. Medzitým si opečieme na hranolky nakrájanú mrkvu a petržlen na panvici osprejovanej olivovým olejom. Hranolky pečieme dozlatista.

    Kuracie rolky s pestom z medvedieho cesnaku obalené schwarzwaldskou šunkou (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

katka78
Pekne jednoducho, tak to mám rada. Fotky sa mi tiež veľmi páčia, aj tanier, akoby nie, mám rovnaký :-)
lekorica
@Katka78 (11.4.2016 21:13)
Dakujem Katka. Mam este aj cierne prevedenie. Ale tusim musim uz aj iny kupit. :-)
salinka
Ja taky tanier nemam a ani to, co je na nom, ale to napravim! Pekny, jednoduchy recept, vyskusam, dakujem:-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia