Kuracie prsia v nivovej omáčke (fotorecept)
Autor receptu: rennatte
Kuracinka a niva, dobrá a chutná kombinácia.
|
10 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Kuracie prsia nakrájame na rezne, osolíme a prudko opražíme z oboch strán, podlejeme troškou vody a dusíme do mäkka
- mäkké mäso vyberieme, do šťavy z mäsa pridáme nastrúhanú nivu a necháme rozpustiť
- pridáme pretlačený cesnak, premiešame
- prilejeme smotanu, necháme povariť a odstavíme
- hotovou omáčkou zalejeme mäso, aby sa spojili chute
- podávame so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom
zatvoriť