Kuracie prsia
Kuracie prsia v jogurtovo-syrovom cestíčku (bez oleja)
Autor receptu: frommykitchendotcom
Výborné šťavnaté mäso pečené v rúre a
navyše bez kvapky oleja.
Postup
- Mäso umyjeme a narežeme na tenké pláty, ktoré osolíme a okoreníme.
Pripravené mäso potrieme pretlačeným cesnakom (1 strúčik). Odporúčam nechať ho chvíľu odležať v chladničke (najlepšie, ak si ho pripravíte ešte večer a necháte odležať cez noc v chladničke).
V miske zmiešame jogurt a najemno nastrúhaný syr. Pridáme pretlačený cesnak a vajcia, vymiešame. Mäso obalíme v tejto zmesi a ukladáme na plech s papierom.
- Mäso posypeme strúhankou a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200-220 °C asi na 25 minút.
- Viac chutných receptov na instagrame @frommykitchendotcom
zatvoriť