Kuracie prsia so žihľavou na zelenine (fotorecept)

Postup

1. žihlavu , ...mal som jej plný sáčik na rožky ........ prepláchneme studenou vodou
2. a dáme ju zabariť do vriacej vody
3. obereme lístky
4. tie si nakrajame na menšie kusky
5. kuracie prsia som si narezal na menšie
6. osolil a okorenil čierným korením
7. a osmahol na panvici
8. na panvici som ich osolil z druhej strany a aj tu som osmahol
9. z chladničky som vybral osolené mlieko čo som mal z nevydarenej výroby syra a prilial 2 - 2,5 dcl
10. no a tyčovým mixerom som to nasekal najemno
11. kuracie prsia sú hotové , vyberieme ich von a na výpek dáme pokrájanú cibulu
12. ... ked je cibula do sklovita pridáme mrazenú zeleninu a pod pokrievkou ju podusíme a prehrejeme
13. pridáme zmixovanú žihlavu premiešame
14. už som iba dosolil .... mal som pripravený cesnak ,ale chutilo to aj bez neho , dokonca tá ližička smatanky čo je na titulnej fotke tam nieje potrebná , viac mi to chutilo aj bez smatanky
15. takže vám prajem DOBRÚ CHUŤ