Kuracie prsia s tekvicou
Kuracie prsia s tekvicovými špagetami a avokádovým pestom (fotorecept)
Autor receptu: kecemis
Jednoduchý recept, ktorý kombinuje nízko kalorické tekvicové špagety s proteínom obsiahnutym v kuracích prsiach.
|
4-5
porcie |
30 minút
príprava |
55 minút
na 200 °C |
Postup
- Zapol som ruru a nastavil na 200 stupnov. Tekvicu som rozkrojil po dlzke a stred vycistil lyzicou. Rozkrojenou stranou som dal na dol na papier na pecenie a dal piect priblizne na 45 minut.
- Do processora som dal avokado, bazalkove pesto (nemal som cerstve listy), paprikovu pastu eros pista, mandlove lupienky, citronovu stavu, 1/4 KL soli a korenie. Postupne pri mixovani som pridaval olej.
- Desat minut pred koncom pecenia tekvice som na plech pridal kuracie prsia, ktore som nakrajal na priblizne rovnaku hrubku, osolil a okorenil z oboch stran. Pokvapkal som ich kvapkami oleja a dal dopiect na desat minut.
- Vidlickou som naskrabal tekvicu na spagety a mohli sme si zasadnut k stolu.
zatvoriť