Kuracie prsia s korením Adžika
Autor receptu: dss
Tento recept veru ani neviem odkiaľ je ale v našej rodine je obľúbený.Robil som ho v nedeľu a chutil.Korenie adžika občas dostať u predajcov na trhoch alebo u náhodných predajcov v supermarketoch.
Postup
- Kuracie prsia pokrájame na rezance,osolíme,okoreníme a obalíme v škrobovej múčke.
- Opražíme na rozohriatom oleji
- pridáme pokrájanú cibuľu zelenú papriku,okoreníme korením adžika zalejeme sladkou smotanou a podusíme pokiaľ nie je mäso mäkké.Nakonie c pridáme lúpané paradajky.Podávame s bylinkovou ryžou.