Kuracie prsia s kačacou pečienkou
Autor receptu: gittka
obmenou je,že sa to dá robit aj s pečienkou kuracou
|
4-5
porcie |
15 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- kuracie prsia nakrájame na uhladné medajlonky.osolíme a okoreníme.prudko opečieme na oleji.vyberieme.do výpeku dáme usmažit na drobno pokrájanú cibulu a osmažíme do ružova
- na cibulu pridáme pokrájanú pečen a udusíme do mäkka.ked je pečienka hotová,pridáme k nej prsia a spolu prevaríme,aby sa spojili chute,pridáme ostatné pochutiny.každý podla svojej chute.
- hotové jedlo by malo mat málo štavy,ale výraznú chut po horčici a pikantnej vegete.
- ako prílohu podávame dusené zemiaky,alebo pečené zemiaky.
zatvoriť