Kuracie prsia s ananásom
Autor receptu: anajka
Presne neviem odkiaľ recept mám ,ale je najobľúbenejší u mojich dcér a teraz aj u manžela, ktorý veľmi neobľubuje mäso s ovocím. A čo je dôležité, je rýchly a chutný.
4 porcie |
10 minút príprava |
25 minút tepelná úprava |
Postup
- Cibuľu nakrájame na drobno a na masle zľahka osmažíme. Pridáme na rezance nakrájané kuracie prsia a krátko osmažíme. Pridáme soľ,kari korenie a podlejeme troškou vody.
Dusíme do polmäkka.
- Pridáme na kocky nakrájaný ananás aj so šťavou a dodusíme. Nakoniec pridáme smotanu v ktorej sme rozmiešali 1PL hladkej múky a necháme krátko prevariť.
&
- Dochutíme cukrom,citrónovou šťavou,mletým bielylm korením a prípadne ešte soľou.
Ako príloha je vhodná ryža.