Kuracie prsia s ananásom

Autor receptu: anajka

Presne neviem odkiaľ recept mám ,ale je najobľúbenejší u mojich dcér a teraz aj u manžela, ktorý veľmi neobľubuje mäso s ovocím. A čo je dôležité, je rýchly a chutný.

4
porcie
10 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Cibuľu nakrájame na drobno a na masle zľahka osmažíme. Pridáme na rezance nakrájané kuracie prsia a krátko osmažíme. Pridáme soľ,kari korenie a podlejeme troškou vody. Dusíme do polmäkka.
  2. Pridáme na kocky nakrájaný ananás aj so šťavou a dodusíme. Nakoniec pridáme smotanu v ktorej sme rozmiešali 1PL hladkej múky a necháme krátko prevariť. &
  3. Dochutíme cukrom,citrónovou šťavou,mletým bielylm korením a prípadne ešte soľou. Ako príloha je vhodná ryža.