Kuracie prsia plnené s camembert syrom (fotorecept)
Autor receptu: palokuchki
Podobny recept som videla na internete. Trochu som si ho zmenila.
|
3
porcie |
20 minút
príprava |
30 minút
na 180 °C |
Postup
- Camembert som rozdelila na tri casti. Do kuracich prs som urobila nozom otvor a do kazdeho otvoru som vlozila 1/3 syra.
- Narezany otvor na mase som uzatvorila sparadlom. Maso som osolila, pokorenila
- a obalila v struhanke.
- Obalene maso som opiekla z obidvoch stran na rozohriatom oleji.
- Maso som potom ulozila na plech s papierom na pecenie. Piekla som ho vo vyhriatej rure 30 minut na 180C.
- Mrkvu a cukinu som postruhala skrabkou na zemiaky na siroke rezance.
- Zeleninu som potom oprazila na rozpustenom masle asi 2-3 minuty.
- Kuracie prsia som podavala s oprazenou zeleninou, mladymi zemiakmi a ceresnovou omackou. Recept na omacku som pridala osobitne.
zatvoriť