Kuracie prsia plnené bryndzou
Autor receptu: evusik
Veľmi jednoduchý ale o to chutnejší recept.
Postup
- kuracie prsia narežeme na rezne, vyklepeme a potrieme zmesou bryndze a byliniek. Ja mám bylinky na balkóne a sem som použila kmín a kôpor. Rezne prehneme, môžeme zopnúť ihlou, z vonkajšej strany okoreníme mletým bielym korením, nesolíme, bryndza je slaná dosť. Obalíme v trojobale a vysmažíme. Ja som tieto prvý krát vysmážala na plechu v rúre a boli výborné. Bryndza sa vnútri rozteče a úžasne ochutí mäso. Podávame so zemiakmi, šalátom, alebo dresingom.
zatvoriť