Kuracie prsia a la študenti
Autor receptu: merynka21
...no tak teda toto ja môžem najviac...a ešte k tomu keď pomáhame všetci na priváte... :D
6 porcií |
60 minút príprava |
60 minút tepelná úprava |
Postup
- Kuracinku si umyjeme, nakrájame podľa nálady na prúžky, kocky, štvorce... keď sa chce niekto odreagovať nech nakrája aj trojuholníky ... :D
- Keď máme prácu s kuracinou za sebou, následne ju dáme do väčšej misky.Dáme ju do tzv. pácu : olej, horčica, soľ, korenia. Pokiaľ budeme pracovať so zemiakmi a paprikou necháme to v chladničke odstáť.
- Zemiaky môžme pripraviť opäť podľa chuti. Varené, Americké, Hranolky, Opekané... Popri príprave zemiakov si nakrájame papriku všetkych farieb na drobné kúsky /tak, ako sme krájali kuracinku :D /... Kuracinku z chladničky vyberieme, na oleji orestujeme cibulku, do ktorej potom pridáme to mäsko, po dvoch minútach pečenia mäsa na panvici pridáme papriku a pečieme až do kým nebude mäsko horové a parika zmäknutá.... Brúúú chuť