Kuracie osie hniezdo
Autor receptu: matahari1974
Osie hniezdo ako ho určite nepoznáte
4 porcie |
30 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Kuracie prsia nakrájame na tenké pásky, osmažíme ich na masle a dusíme par minút kým nezmäknú.Pridáme soľ, rajčinový pretlak,pár minút necháme prevriet a zahustíme solamylom.Môžeme dochutiť cukrom ak je potrebne.
- Takto pripravene mäso dáme na stred taniera , dookola dáme vysmažene hranolky, na vrch mäsa dáme volské oko a posypeme syrom.