Kura na hríboch

Kuracie na hubách

Name: Kuracie na hubách
Prep time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: prsia kuracie , 500 g; hríby, 1 konzerva; múka, 2 PL; korenie čierne mleté; soľ; voda, 50 ml; olej; cibuľa, 1 ks; rasca; vývar, 300 ml; ryža, 2 hrnčeky; zmes zeleninová; zemiaky, 500 g

barbyqa69, 26. novembra 2018

Foto: Barbyqa69

Recept vhodný do každej kuchyne, a jedlo hodné každého stola.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#maso #dusenemaso #kuracieprsia #masonahubach #hriby #kuraciemaso #kuracina #pecenezemiaky #zemiaky #ryza

6
porcií

70 minút
príprava

Suroviny

500 g	prsia kuracie
1 konzerva	hríby
2 PL	múka
	korenie čierne mleté
	soľ
50 ml	voda
	olej
1 ks	cibuľa
	rasca
300 ml	vývar
2 hrnčeky	ryža
	zmes zeleninová
500 g	zemiaky

Postup

1
Umyté kuracie som pokrájala na pásiky, posypala rascou, okorenila osolila a pomúčila. Dala som pokrájanú cibuľu na panvicu s olejom a dala restovať mäso. Pridala som scedené hríby, ktoré sa tiež restovali. Priliala som vývar a trocha vody a nechala dusiť do mäkka.
2
Zemiaky ošúpané a nakrájané na mesiačiky som poliala olejom, posypali soľou, korením a rascou. Vložila som ich do rúry na 220 °C na 45 min. Teplotu regulujeme.
3
Ryžu opražíme na oleji, pridáme soľ a vodu, varíme do zmäknutia. Pridáme miešanú zeleninu. Poprípade môžeme dosoliť alebo dokoreniť podľa chuti.