Kuracie mäso netradične... v jednom hrnci fotorecept

mojack - fotkamojack, 26. novembra 2010
Kuracie mäso netradične... v jednom hrnci (fotorecept)
Foto: mojack

Suroviny

2-3 ks
1 kg
1 ks, malé
200 g
korenie- podľa chuti:
1 ks




Postup

  1. 1

    Zemiaky očistím, porežem na osminky a dám do hrnca,

    Kuracie mäso netradične... v jednom hrnci (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vysypem preplachnutú ryžu a vylejem lečo aj so šťavou. Doložim nakrájanú cibuľu,

    Kuracie mäso netradične... v jednom hrnci (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    poukladám okorenené stehná, ja som ich rozrezala na menšie.Nič by sa nestalo keby sa aj vykostili.

    Kuracie mäso netradične... v jednom hrnci (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    a dusím v hrnci ...20 minut zakryté,

    Kuracie mäso netradične... v jednom hrnci (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    pred dokončením odkryjem a pripečiem dochrumkava stehná..

    Kuracie mäso netradične... v jednom hrnci (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    a je na tanieri

    Kuracie mäso netradične... v jednom hrnci (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

zdezda
hm, zaujímavé, to sa dusí na sporáku ? robievam podobne s bravčovým, bez ryže a v rúre
mojack
Je to v podstate také isté varenie v tit.hrnci ako v rúre, len s tým rozdielom je to oveľa skôr. Napr. kuracie stehná mám krásne štavnaté a opečené ako z rúry.
sportak
Obľubujem recepty z jednoho hrnca a tento je taktiež výborný. V najbližších dňoch ho určite sám pripravím. Teším sa naň.
svetlana9
varila som na titánovom hrnci asi štyri roky - nemusela som soliť, nemíňala veľa oleja, bolo to fakt rýchle a chutné. Tieto hrnce sú naozaj vhodné na varenie 3 v 1. Doporučujem.
jujoska
mna by tiez zaujimalo, ako sa daju do chrumkava dopiect stehna na sporaku, ked lezia na prilohe. Mozno len @mojack zabudla napisat, ze to strcila do rury




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia