Kuracie mäso na cesnaku s mrkvou

Autor receptu: ladyblack

Tento recept som vymyslela, ked som presla na delenu stravu. Zachutil celej rodine.

15 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Mnozstvo surovim davam vzdy podla potreby. Najprv si pripravim marinadu: zmiesam prelisovany cesnak (davam ho vela, pretoze ho mame vsetci velmi radi), sol, korenie, kurkumu a olivovy olej. Maso nou poriadne potriem a opekam na panvici. Ked je maso hotove, vyberiem ho a do vypeku pridam nahrubo nastruhanu mrkvu, ktoru som predtym zmiesala so zbytkom marinady z misky. Mrkvu kratko opekam, aby nebola uplne makka. Pre tych, ktory neholduju delenej strave, mozu pouzit ako sacharidovu prilohu opekane zemiaky. Prajem dobru chut :)